試食会で５つ☆の評価をもらいました。ホクホク鮮魚一夜干し 試食会のお客様のご意見です。 こんな一夜干しがあったのか！！ ホクホク感があり、塩気をほとんど感じません。 これほど塩味を抜いたものは魚の臭みが鼻につくことが多いが全く魚臭さがありません。 これなら他の料理…続きを読む
冷凍で美味しい刺身を食べたい！！ 夢を実現しました。（新発売） 写真は1か月前の鮮魚冷凍を解凍したものです。 いつでも好きな時に美味しい刺身がたべれたら。。。そんな夢を実現しました。植物性ミネラル液の開発で鮮度を長持ちさせ、吸水シートで包むことで魚の臭みの元になる…続きを読む
