飲食店様にお得な情報!! 鱗、えら、内臓除去+送料=一律¥1200を実現!! 海水シャーベットに浸し、身を締め 強い身質で鮮度保持します。 鱗、えら、内臓を取ります。 お届け先はこの作業を省けます 専用吸水シートで包み込み鮮度保持効果を高めます。 クール(冷蔵便)でお届けします。 下処理+送料でわ…続きを読む
天然真鯛8kの大物をいつでも刺身Pに造りこみました 8kgの真鯛の大物が水揚げされました。早速購入していつでも刺身パーフエクトの昆布〆に造りこみました。美味しさは言うまでもありません。普段なかなか家庭では食べれない魚を手軽に味わっていただけます。  …続きを読む
寒ブリの季節です ぶりに脂がのり最高に美味しくなる寒ブリの季節になりました。日本海から回遊してくるぶりが時期をずらして天草は3月までが寒ブリの季節です。写真は12kgの立派な寒ブリですが刺身そのものにカットした”いつでも刺身…続きを読む