東京のお得意様を周ってきました。
天草の魚の感想を聞いてみました、多かった声は。。。
➀ 築地の魚と比較にならないほど鮮度が良い
② 価格にも大いに満足している
③ お客様が喜んでおり、集客に強力な武器になっている
④ 種類が多いので楽しんで料理している
案外ご存知なかったのが
鮮魚以外の製品があるとは知らなかった、説明を受けて使えるものが多くある。興味をもたれた製品は。。。。
➀ やりいか小の沖漬け
② アオリイカの一夜干し
③ ロザリオポーク
④ 天草大王
⑤ せんだご
お店で使いたいので送ってほしいとの要望をほとんどのお店からうけました。
天草の魚を取り入れて大成功だった！！との声を多くいただきました。私たちもお客様の利益に貢献できるようますます頑張らなければと励まされました。お忙しい中ありがとうございました。
郷土料理のせんだご
