天草で本マグロ？ あまりピンとこない方が多いと思いますが結構大きいのが入るんですよ！ 写真は１００ｋｇクラスの大型マグロでした。脂のノリもよく大間に負けない？くらいの美味しいマグロです。 ただ天草人はマグロを好んで食べる文化がないのでほとんどが島外の市場へ卸されます。 チーム天草では３０ｋ前後のマグロを仕入れることはあります。
