超高級魚クエをいつでも刺身パーフエクトに造りこみました 普段ではあまり見れないクエ(3.6k)のクエが捕れました。通常8千円~1万円/Kgで取引されるこの魚は街場の魚屋でも見ることはできません。 上品な白身で、快い歯触りと旨味が口中で広がってきます。 我々庶民に…続きを読む